Algumas informações sobre as especies de salmonideos que se podem encontrar no nosso país:
Nome científico (valido)-Oncorhynchus mykiss
(outros)-Salmo gairdneri, Salmo irideus
Família-Salmonidae
Nomes comuns-Truta-arco-iris
Distribuição Global-Originalmente estende-se pelos rios da vertente pacfica da América do Norte desde o Alasca até à California, no entanto é uma das espécies mais cultivadas no mundo tendo sido introduzida em todo o mundo.
Morfologia-Espécie de tamanho médio, com a cabeça mais pequena do que a truta comum. Apresenta duas barbatanas dorsais sendo a primeira espinhosa e a segunda adiposa. As escamas são relativamente pequenas.
Coloração-Barbatana caudal pode estar completamente coberta de manchas negras. Geralmente apresentam uma lista de côr purpura no flanco. As manchas nos flancos são sempre negras não são rodeadas por um circulo colorido.
Nativa-Não
Migrador anádromo-Não
Migrador catádromo-Não
Tamanho máximo (cm)-50
Maturação sexual machos->10cm (2 e 3 anos)
Maturação sexual fêmeas->10cm (2 e 3 anos)
Época de reprodução-Informação escassa para Portugal; De Janeiro a Abril em local indeterminado
Nº médio de ovos por fêmea-700 a 4000 por ninho/postura
Habitat geral-A truta-arco-íris habita em rios com águas limpídas com temperaturas estivais na ordem dos 12ºC apesar de tolerar temperaturas até aos 25ºC. Prefere rios com corrente moderada e rápida e com pouca profundidade. Ocorre também em lagos e barragens.
Habitat de reprodução-As larvas eclodem após 3 a 7 dias, permanecem junto ao fundo e migram para jusante.
Alimentação-Esta espécie consome larvas de invertebrados e peixes de pequeno tamanho. Os juvenis ingerem zooplâncton.
Curiosidades-A fêmea escava um ninho onde deposita os ovos. Foi introduzido antes de 1909 nos rios Cávado, Lima, Ave e Douro.
Interesse comercial e Usos-Elevado interesse gastronómico. É alvo de aquacultura dado a elevada procura.
Tamanho mínimo de captura-19cm
Período de pesca-1 de Março a 31 de Julho
LV 2005-Sem estatuto de conservação definido
LV ES-sem
CITES-sem
IUCN-sem
Berna-sem
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